あげかま

あげかま
  • あげかま

    あげかま

    お味いろいろ 形もいろいろ 見て食べて楽しむ。
    かまぼこの身に、山海の風味をほどよく合わせて揚げました。木の葉・ごま丹・えび扇・ひさご・白梅の五種類の味がございます。軽く温めますと、より香ばしい風味をお楽しみいただけます。

    内容
    2パック(5種×1枚)計10枚
    原材料
    魚肉(輸入)、でん粉、種もの(えび、味付け木耳、グリンピース、しょうが、黒ごま、青のり)、みりん、食塩、砂糖、酒粕、卵白、まぐろ魚油、椎茸だし、 魚介エキス、魚醤、昆布だし、揚げ油(米油)/着色料(カルミン酸)、(一部に卵・えびを含む)
    価格
    1,200円(税込価格1,296円)
    オンラインショップを見る お電話でのご注文、店頭での販売についてはこちら

保存に便利な小分けパック

お客様のお声を受けて、「あげかま」の内包装をこれまでの紙からフィルムパックへリニューアルし、5枚ずつの小分けにしました。
トレーには食の安全をより一層高め『リシール機能』を付けて、フタをして保存しておけるようにしています。

米油が引き出すジューシーなうまみ

じゅわっと旨み。あげかまはお魚のすりみとえびやごまを合わせて型どり、米ぬかを搾っただけの米油であげたものです。

揚げ物をカラッと、ジューシーさと上品なうまみを引き出すのは米油のちからです。

そのままでも、さっと炙っても

冷やしてそのまま召し上がっていただいてもおいしいですが、さっと火で炙っていただくと香りがさらに引き立ちます。