サフランライスに春キャベツと新玉葱のすり身揚げと、鰆のフライをサクサクのパン粉で揚げて盛り付けました。瑞々しい春野菜のシャキシャキ感とすり身のプリプリ食感をお楽しみください。

オーロラソースをかければ程よい酸味とコクが合わさり、揚げ物との相性も抜群です。

◆販売期間：2024年3月1日（金）～5月31日（金）

◆価格：750円（税込）

◆販売店舗：鈴なり市場　あげかま屋すず天

且座の名物「かまぼこ稲荷」。

旨汁をたっぷり含ませたジューシーな油揚げと、酢飯の中に入れた刻みかまぼこのプリプリ食感がたまりません。

春限定の「花稲荷」は、酢飯に菜の花を混ぜ込み旬の味わいに。仕上げに、香り華やぐ小田原産の桜塩漬けも添えました。包みを開けた瞬間、ふわりと漂う桜の香りに春を感じられます。

「花稲荷」は、ぜひ満開の桜を見上げながら召し上がってください。

◆販売期間：2024年3月1日（金）～4月7日（日）

◆価格：テイクアウト 810円（税込）／イートイン おでん稲荷セット 1,320円（税込）

◆販売店舗：名水甘味 且座

かまぼこの里に咲く桜をイメージした香りほのかなさくら切りです。季節の天ぷらと一緒にお楽しみください。

美蔵では「超特選蒲鉾古今」の板わさや、かまぼこかき揚げ、焼きのりは江戸っ子流に皆さまに炙っていただきます。箱根ビールや地酒でくいっと一杯いかがでしょうか。

◆販売期間：2024年3月1日（金）～4月7日（日）

◆価格：1,760円（税込）

◆販売店舗：そばと板わさ 美藏

※1日15食 限定

バイキングレストラン「えれんなごっそ」では、地産の食材をふんだんに使用したメニュー約50種類の中からお好きなお料理を好きなだけ召し上がっていただけます。

今回はご家族みんなでお弁当を楽しめるように、9升のお弁当箱に入れて持ち帰れる「テイクアウト弁当」と、お子様用の「１０７キッズ弁当」の２つのテイクアウトメニューをご用意しました。

テイクアウト弁当

店内に並ぶお料理の中から食べたいメニューを9升のお弁当箱に詰めてテイクアウトできます。地元の野菜や小田原の漁港で水揚げされた地魚や自然の素材だけで丁寧に手づくりされたおかずやかまぼこのアレンジメニューなど、バイキングレストランのお料理がたっぷり詰まったプチ贅沢なお弁当が完成します。
旅先のお弁当に、ご自宅でのランチやお酒のおつまみに、様々なシーンでご利用ください。

１０７キッズ弁当

箱根登山鉄道の引退車両「モハ1形107号」をモチーフにしたオリジナルデザインのお弁当箱にお料理を詰めてテイクアウトできます。唐揚げやスイーツ、パトカーやハートの形をしたかまぼこなど、お子様が好きなおかずがきっと見つかります。

◆価格：テイクアウト弁当 1,836円（税込）／107キッズ弁当 972円（税込）

◆販売店舗：えれなごっそ

かまぼこのかたちの苺づくしケーキ

大粒の苺のまわりを求肥や白あん、苺のチーズケーキで包んで。小田原産の米粉を使ったスポンジのもちもち食感も加わり、まるで苺大福のような味わいに仕上げました。

蜜をかけていただく濃厚な抹茶ジェラート、爽やかなベリーとジュレを添えたスイーツプレートは“桜の下で開くお茶会”をイメージしました。多彩な味わいや食感を心ゆくまでお楽しみください。

◆販売期間：2024年3月1日（水）～4月22日（月）

◆価格：プレート1,078円（税込）／ピース605円（税込）／ホール2,970円（税込）

◆販売店舗：汐風カフェ

SWEETS BOX SPRING

いちごムースや桜のシフォンケーキ、芳醇なラム酒が香る大人のブラウニーなど10種類のプチケーキの詰合せです。

ケーキはどれも果物を活かしたやさしい甘さ。春のSWEETS BOXはエディブルフラワーを飾り、春の爛漫さを表現しています。

ひとりで全部食べるのもよし。大切な人と一緒に分けて食べるのも嬉したのし。おうち時間のお伴やちょっとしたギフトにどうぞご利用ください。

◆販売期間：2024年3月1日（金）～5月31日（金）

◆価格：2,484円（税込）

◆販売店舗：汐風カフェ

※お持ち帰り限定

ふらりと出かけた旅先で、心惹かれるものに思いかけず出会うことがあります。

「あの人にあげたいな」「自分にプレゼントしようかな」そんな誰かを想う気持ちになる“ギフト”をテーマにセレクトした品々を展示販売いたします。

石鹸工房「リンクライン」フルーツをぎゅっととじこめたような石鹸や小田原のいきもの・植物をモチーフにデザインした石鹸。さらに神奈川7酒蔵の地酒や暮らしを豊かにする器まで、さまざまにセレクトいたしました。

ぜひお手に取って、風合いや手仕事の温かみに触れてみてください。

展示販売についてはこちら

◆開催期間：2024年1月13日（土）～3月31日（日）

◆開催店舗：ギャラリー＆ショップ千惠

さまざまなお仕事を体験できるイベント「こどもおしごとたいけん」を開催しています。お仕事をするとお給料の「かまぼこ給」がもらえて、ジェラートやかまぼこと交換できます。

これまで実施していたお仕事に、新たに３つのお仕事「かまぼこの里 名探偵」「CAFE107 カフェ店員」「且座 すいーつ職人」が加わります。

お仕事に取り組む真剣なまなざし、制服に身を包んだちょっと大人びた顔、お子様の様々な表情とともに親子でお楽しみいただけます。

◆かまぼこの里 名探偵　＜NEW＞　3/23～毎日開催

かまぼこの里には、小田原かまぼこのおいしさのヒミツがかくされています。

名探偵になって、そのヒミツをあつめて鈴廣かまぼこ秘伝の書を完成させよう！

参加費：500円（税込）／開催場所：かまぼこの里内の各店舗（受付：鈴なり市場 総合案内）／かまぼこ給：200

◆CAFE107 カフェ店員　＜NEW＞　3/23～土日限定

カフェの定員さんになりきって、イラストや模様を描いたラテアートに挑戦します。オリジナルスリーブも作って特別な一杯を完成させましょう。

参加費：700円（税込）／開催場所：CAFE107／かまぼこ給：200

◆且座 すいーつ職人　＜NEW＞　3/23～土日限定（14：30～16：00）

チョコレートや季節のフルーツを使ってアニマルスイーツをつくります。お皿もデコレーションして可愛いスイーツプレートを完成させましょう。ご家族も一緒におうす体験ができるオプションも。

参加費：1,200円（税込）／開催場所：名水甘味 且座／かまぼこ給：200

◆箱根登山電車の車掌さん

参加費：300円（税込）／開催場所：CAFE107／かまぼこ給：100

◆おべんとう屋さん

参加費：972円（税込）／開催場所：バイキングレストラン「えれんなごっそ」／かまぼこ給：200

◆かまぼこソムリエ

参加費：500円（税込）／開催場所：鈴なり市場「かまぼこバー」／かまぼこ給：200

◆お絵かき先生

参加費：1,059円～（税込）※プリかまの種類により異なる。／開催場所：鈴なり市場「贈るコーナー」／かまぼこ給：200

◆かまぼこ職人

参加費：1,760円（税込）／開催場所：かまぼこ博物館／かまぼこ給：200　※事前予約制

◆カメラマン

参加費：648円（税込）／開催場所：鈴なり市場「贈るコーナー」／かまぼこ給：200

◆パティシエ　期間限定開催

参加費：1,200円（税込）／開催場所：汐風カフェ／かまぼこ給：200　※当日予約制：汐風カフェにて受付

◆こども店長　期間限定開催

参加費：1,200円（税込）／開催場所：鈴なり市場 総合案内／かまぼこ給：200　※事前予約制

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