こゆるぎ屋

豊かな自然の恵みをどうぞ

こゆるぎとは「小余綾」と書き、大磯より二宮までの西海岸をこゆるぎの里と称していたことから名付けられたものです。
海と山に恵まれた地ならではの干物、お魚を一匹一匹丁寧に手作業でさばいております。旬の魚の干物・漬魚のほか、梅干、箱根ビール、地酒なども販売しています。

干物バラ売り

粗塩の天日塩を魚に合わせて手でふった、昔から伝わる小田原づくりの干物など、お好きな干物をお好きなだけどうぞ。おみやげにもご自宅にも。

一汐づくり 干物詰合せ

塩味が均一に浸透した干物の逸品。まろやかな塩加減が特徴です。あじ、かます、かれい、きんめ鯛など、お好きなお魚の詰合せをお選びください。

漬魚

じっくり寝かせた天然熟成の味噌と酒粕でおつくりしました。お魚の種類はいろいろ。単品と詰合せがございます。ご用途に合わせてお選びください。