うまし、あらたし、おもしろし 鈴廣かまぼこの里

汐風のカフェ

旬のフルーツたっぷりのスイーツでひと休み。

お陽さまをたっぷり浴びた密柑の木。相模湾からのやさしい汐風に揺れて光ります。そんな小田原のおだやかな自然を感じていただければと思っています。

  • お陽さまのシフォン

    魚の有機肥料で育った自然の果物。この果物を美味しく召し上がっていただくためにお作りしたパテシエ自慢のシフォンケーキです。地鶏卵を使い、ふわふわに仕上がりました。今では鈴廣かまぼこの里の人気土産になりました。

汐風のカフェのおみやげ情報

  • 季節のデザートいろいろ

    いちごやみかんといった小田原で収穫される果実を使ったデザートなど、季節に合わせていろいろなデザートが並びます。

  • かまぼこのかたちのケーキ

    春、秋に開催される箱根スイーツコレクションに合わせて期間限定で登場します。毎回、創作力に富んだケーキが楽しみです。

  • 紅茶、コーヒー

    デザートに合わせていかがですか。箱根、富士、丹沢連山にじっくり育まれた名水「箱根百年水」でお入れた紅茶やコーヒーでほっこり一息。