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体験教室・ツアー
体験教室・ツアー
かまぼこの手づくり体験、かまぼこの里ガイドツアーのご案内です。
かまぼこ・ちくわ
手づくり体験教室
かまぼことちくわの両方を手づくり体験することが出来ます。長年の修行を積んだ職人と一緒に手づくり体験。
魚のすりみを板や竹の棒に付けて、かまぼことちくわづくりにチャレンジ。自分だけのオリジナルかまぼこが作れます。ちくわは、焼きたてがお召し上がりいただけます。
- 開催日
- 月、火、木、金、土、日曜日(水曜日以外)
- 開催場所
- 1F 伝統と技のフロア
ちくわ手づくり体験教室
ちくわのみの手づくり体験です。
すり身を専用の包丁を使って竹の棒に巻き付けて作ります。作ったちくわは、焼きたてでお召し上がりいただけます。
- 開催日
- 水曜日のみ
- 開催場所
- 1F 伝統と技のフロア
あげかま手づくり体験教室
好きな具材を選んで、すり身に混ぜて、形を整えます。
スタッフが油で揚げれば出来上がり。あなただけのあげかまぼこの完成! 揚げたてアツアツをその場でどうぞ。
- 開催日
- 毎日
- 開催場所
- 3F かまぼこキッチンラボ
鈴廣かまぼこの里
無料ガイドツアー(無料)
かまぼこソムリエが、里の見どころを解説しながらご案内します。
かまぼこの歴史やかまぼこに使われるお魚のこと、昔のかまぼこはちくわのようだったなど情報いっぱいのツアーです。
参加無料です。
- 開催日
- 平日のみ
- 開催場所
- かまぼこの里内
如倶楽部会員の方は、
ご利用特典がございます。
受付で会員カードをご提示ください。
かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室参加料割引(5名様まで)特典が受けられます。
※当日ご入会でも特典がうけられます