お正月は年神様を家にお迎えして新年を祝う、日本の一年で最初の大切な行事です。
恒例「おせち大市」では家族揃って迎えるお正月の準備をお手伝いいたします。かまぼこや伊達巻はもちろん、干支グッズなども取り揃えております。ものづくり体験イベントも開催しますので、ご家族みんなで楽しみながらお買い物をしていただけます。
おせち大市で使える限定クーポンは12月中旬頃公開予定です。
「おせち大市」LINEクーポン
おせち大市で使える限定クーポンは12月中旬頃公開予定です。
【お買い物】かまぼこや伊達巻など、おせち食材が勢揃い
「おせち大市」ではおせち料理に欠かせない紅白のかまぼこや伊達巻はもちろんのこと、昆布巻や黒豆、栗きんとんなども取り揃えております。
昆布巻や黒豆などは鈴廣かまぼこの里「会席 大清水」が監修した品々。板前たちの一意専心の味づくりが、一品一品に込められております。
【お買い物】大直「めでたや」お正月飾り/お年賀プリかま
大直「めでたや」のお正月飾り
おせち食材の他にもお正月のお飾りや干支にちなんだ雑貨も販売いたします。
干支や季節を楽しむ大直「めでたや」のお正月飾りも取り揃えております。大直の本社がある山梨県市川大門は千年の歴史を持つ和紙の産地としても知られています。
和紙を素材に季節の行事やめでたさを小物に仕立てたお飾りは、どこか懐かしく愛おしいものばかり。インテリアにも自然となじみます。
◆期間:2024年12月25日(水)~31日(火)
◆場所:鈴なり市場「ちりんちりん」/ギャラリー&ショップ千惠
お年賀プリかま *小学生以下のお子さまプリント代無料!
絵や文字をかまぼこにプリントできる「プリかま」でオリジナルのお年賀かまぼこをおつくりいただけます。「迎春」や「謹賀新年」、来年の干支・巳のテンプレートもございますので、初めての方でもお気軽にご利用いただけます。
小学生以下のお子さまはプリント代が無料でご利用いただけますので、手描きのイラストやメッセージをプリントしたオリジナルかまぼこを作ってみても楽しいですね。
ご自宅で プリかま申込票(PDF)を印刷して、店舗へお持ち下さい。また、店舗でも「プリかま申込票」をご用意しております。通常30分~1時間程度で出来上がりますが、混雑時はお時間をいただく場合もございます。
◆期間:2024年12月25日(水)~31日(火)
◆場所:鈴なり市場 贈るコーナー
「おせち大市」では、おせち料理に必要な食材やお正月仕度の品々をまとめて買い物していただけます。
新年への期待を膨らませながら、ご家族みんなで賑やかにお買い物をお楽しみください。
【イベント】超特選蒲鉾「古今」鹿の子の職人実演
超特選蒲鉾「古今」鹿の子は職人による手づくりの最高級かまぼこ。表面の白を透かして見える紅と緑が美しい細工かまぼこです。特徴的なその美しい意匠は、職人が彫りベラで1本1本細工を施して生み出されます。
おせち大市では、この職人の手業を特別に皆さまの前で披露いたします。彫と彫の幅は1mm、深さは3mmと繊細な細工彫りを鮮やかに仕上げる様子を、どうぞご覧ください。
◆日程:2024年12月29日(日)、30日(月) ①11:00~ ②14:00~
◆場所:鈴なり市場
【手づくり体験】年末ピンクかまぼこづくり ※要予約
お正月らしい松竹梅の型抜きをデザインしたかまぼこと、香ばしいちくわを手づくり。
松竹梅のかまぼこづくりは、おせち大市の期間限定です。ちくわはアツアツ焼きたてをお召し上がりいただけます。
◆開催日時:2024年12月26日(木)~31日(火) 9:30、10:50、12:10、13:30、14:50
◆所要時間:約50分
◆参加費:1,760円(税込)
◆場所:かまぼこ博物館1F
【手づくり体験】小田原・箱根ならではのワークショップを開催
かまぼこキーホルダーづくり
かまぼこなどの食品サンプルに、パーツを付けてかわいくデコレーション。オリジナルキーホルダーをつくろう。
◆開催日時:2024年12月29日(日)、30日(月) 10:00~16:00 随時受付
◆所要時間:約20分
◆参加費:900円(税込)
◆場所:かまぼこ博物館3F ワークショップスペース
寄木細工でおもちゃをつくろう
小田原・箱根の伝統工芸、寄木細工のキットで楽しい玩具をつくろう!
◆開催日時:2024年12月27日(金)、28日(土) 10:00~16:00 随時受付
◆所要時間:約20分
◆参加費:けん玉1,000円(税込)
◆場所:かまぼこ博物館3F ワークショップスペース
組子細工でお正月飾りをつくろう
日本の伝統技能、組子細工でコースターを作りお正月飾りにアレンジします。
和紙や水引などを使って世界で1つのオリジナルなお飾りを作りましょう。
◆開催日時:2024年12月25日(水) 10:00~16:00 随時受付
◆所要時間:約20分
◆参加費: コースターのみ 1200円(税込)/お飾りアレンジメント 1500円(税込)
◆場所:かまぼこ博物館3F ワークショップスペース
鏡餅のステンドグラスを作ろう
色とりどりのガラスを選んで、金属を接合する“はんだ付け”にチャレンジ。
キラキラと美しい鏡餅のステンドグラスをつくります。
◆開催日時 :2024年12月26日(木) 10:00~16:00 随時受付
◆所要時間 :約20分
◆参加費 :1,500円(税込)
◆場所 :かまぼこ博物館3F ワークショップスペース
糸刺しキーホルダーやバッグチャームをつくろう
木枠に針で好きな色の糸を刺し、世界で一つだけのキーホルダーやバックチャームを作ります。生き物やお花、だるまやかまぼこなどさまざまな形の木枠からお好きなデザインをお選びください。
針は先が尖ってないので、小さなお子さまでも安心です。
◆開催日時 :2024年12月25日(水)、26日(木) 10:00~16:00 随時受付
◆所要時間 :約20~30分
◆参加費 :1,000円(税込)
◆場所 :かまぼこ博物館3F ワークショップスペース
◆対象年齢:小学生以上
*小学生未満のお子様につきましては付き添いをお願いいたします。
【食べる・遊ぶ】「縁日広場」屋台グルメを満喫!甘酒やポン菓子のふるまいも
鈴なり市場の軒下では「日替わり縁日」を開催します。
ぷりぷりジューシー「焼きシーフランク」、おでん、焼きいも、蒸しまんじゅうなど、冷えた体をぽかぽか温めてくれるメニューが勢揃い!甘酒や懐かしのポン菓子もふるまいます。食べ歩きやお買い物の合間の休憩・軽食にご利用ください。
今年は鈴廣かまぼこキャラクター、グッちゃんも登場します!
屋台いろいろ
パキッと、ぷりぷりジューシー「焼きシーフランク」、おでん、焼きいも、蒸しまんじゅうなど温かい軽食をどうぞ。
地元産のみかんやお煎餅などもございます。
◆期間:2024年12月25日(水)~31日(火)
◆場所:鈴なり市場軒下
こども縁日
お子様に大人気の「こども縁日」では、駄菓子すくいが楽しめます。
◆期間:2024年12月25日(水)~31日(火)
◆場所:鈴なり市場軒下
甘酒、懐かしのポン菓子実演ふるまい
体がほっと温まる甘酒やポン菓子を無料でお配りいたします。
ポン菓子ができる大きな音に大盛り上がり!
◆開催日程:2024年12月25日(水)~31日(火)
ポン菓子ふるまい ①11:30~ ②13:30~
甘酒ふるまい ①12:30~ ②14:30~
◆開催場所:鈴なり市場軒下
キラキラのカチューシャづくり
ビーズや飾りボタンをワイヤーに通して可愛いカチューシャをつくろう!
◆開催日時:2024年12月25日(水)~31日(火)①10:00~12:00、②13:00~16:00
◆所要時間:約15分
◆参加費:1,000円(税込)
◆場所:鈴なり市場軒下
かまぼこ紙芝居
親子で聞こう、かまぼこ自転車紙芝居
◆開催日程:2024年12月25日(水)~31日(火)①11:00~ ②13:00~
◆所要時間:約10分
◆参加費:無料
◆開催場所:鈴なり市場軒下
【展示会】お正月の食卓を彩るお重箱展
おせち料理の始まりや日本各地で愛され続けるオリジナリティあふれるおせちなどをご紹介します。
◆開催期間:2024年12月13日(金)~2025年1月5日(日)
◆場所:ギャラリー&ショップ 千惠、かまぼこ博物館3階 企画展示室
【お買い物】OTA MOKKOの寄木細工作品を展示販売と「深川製磁」の陶器市
「ギャラリー&ショップ千惠」では翌年1月13日まで、小田原市板橋に工房を構える「OTA MOKKO」からセレクトした作品の数々を展示販売いたします。
OTA MOKKOの作品は、モダンでいてどこ懐かしい。現代の暮らしに自然となじむデザインが多くの人を魅了しています。ぜひお手に取って、伝統工芸の美しさに触れてみてください。
OTA MOKKO展示販売についての詳細はこちら
おせち大市期間中は、有田焼ブランド「深川製磁」の陶器市も特別に開催いたします。
佐賀県有田町にある「深川製磁」は、世界中から「フカガワブルー」とまで名付けられる唯一無二の青を表現する窯元です。一般的な窯の温度よりも高い、1350℃で焼くことで透明感がある奥深い青が生まれるのだとか。
好みの器との出会いも陶器市の醍醐味です。お気に入りの器を見つけていただけますように。
◆開催期間:2024年12月25日(水)~31日(火)10:00~17:00 ※12/31のみ15:00閉店
*在庫状況により開催期間が短縮される場合がございますのでご了承ください。
◆場所:ギャラリー&ショップ 千惠
お買い物の休憩に~軽食やカフェ、レストランも~
バイキングレストラン「えれんなごっそ」
小田原・箱根の自然が育んだ四季折々の海の幸、山の幸を使ったメニュー約50種類の中からお好きなお料理を好きなだけ召し上がっていただけます。えれんなごっそでは鈴廣がおつくりする地ビール「箱根ビール」もお楽しみいただけます。
そばと板わさ 美藏
板わさで一杯、仕上げにそばをつるっと。そんな粋な江戸前のそば屋の味わい方を今に。
蕎麦は北海道深川産そばを石臼で丁寧に挽き、「箱根百年水」で打っています。そば前には、江戸っ子好みの「超特選蒲鉾 古今」の板わさや、厚さ5センチの豪華な「かまぼこかき揚」。焼き海苔は江戸流に皆々様に炙っていただきます。
CAFE107
引退した箱根登山電車「モハ1形107号」を迎えたカフェでは、鈴廣オリジナルブレンドコーヒーや、箱根百年水を使った「箱根ビール」、ここでしか味わえない「登山電車ケーキ」や「かまぼこピンチョス」などを召し上がっていただけます。車両を眺めながら、または車両の中でゆったりとお過ごしください。
名水甘味 且座
名水「箱根百年水」を使ったお茶や甘味を、お庭の景色とともにお楽しみいただけます。
甘味、お食事は全て会席料理の板前が考案しました。ふっくら炊いた小豆の「ぜんざい」、寒天とゼリーを合わせた美しい食感の「名水ゼリー」に「あんみつ」「かまぼこ稲荷」等。
店内で煎るほうじ茶の芳醇な香りにすーっと一息、香りもご馳走です。
お土産選びの前にかまぼこバーで食べ比べ
かまぼこをよく知る「かまぼこソムリエ」が原料や製造方法の違いなどを分かりやすくご紹介いたします。「どんなかまぼこをお土産に買って帰ろうか迷ってしまう」そんな方はぜひかまぼこバーでお試しください。
店頭に並ぶ3種類のかまぼこの食べ比べをしていただけます。500円(税込)のセットでワンドリンク付。