縁起のよい紅白かまぼこで、吉祥文様「結び」の飾り切りを。 古より、人々は吉祥結びや叶結び…
鈴廣かまぼこの里の食事処「そばと板わさ 美藏」の人気料理のひとつ、「かまぼこのかき揚げ」の…
紅白かまぼこを使った吉祥文様を5種類、二回にわたり紹介いたします。 かまぼこの形は初…
冬に味わい尽くしたいのがおでん料理。 「おでんレシピ特集」では、定番のおでんを美味しくつ…
皆様、こんにちは、こんばんは。 「かまぼこのお供に音楽を」をコンセプトに音楽セレクトを担…
日本酒に合うおつまみと聞いて、なにを思い浮かべるでしょう。おいしいおつまみは山ほどあります…
夏麺にかまぼこでタンパク質を。 夏は暑さで胃腸の機能が低下することで、食事量が減ったり、…
爽やかな香りの夏の蕎麦。 かまぼこは薄く切って喉越しつるりと、酢橘とともに並べます。…
ぷりぷりのかまぼこと、滋味深い山芋をたっぷりかけて。 冷たい蕎麦をとろとろつるつると、喉…
「百年ちくわ」一本にはお魚を1匹から2匹使っており魚肉タンパク質がたっぷり。いつものお弁当…
春めき色のちらし寿司。 かまぼこの桃色、伊達巻のやまぶき色、そして枝豆の若葉色が野の花々…
