どうして夏バテ？
夏バテの原因と症状
猛暑の屋外と、エアコンで冷えた屋内の移動を繰り返すことで自律神経の変調をきたします。
大量の汗をかくことにより水分だけでなく、体に大切なナトリウムやミネラルも排出してしまいます。
暑さにより食欲不振になり栄養不足を引き起こします。体力も落ちてしまいます。
こうして内臓が弱ってしまうことが、夏バテの原因だといわれています。
弱った内臓を修復するには、良質なタンパク質、ビタミン、クエン酸の補給が効果的です。
これらの栄養を美味しく、上手に摂って、夏を元気に過ごしましょう！
夏バテに、
タンパク質足りてますか？
かまぼこはタンパク質が豊富
厳しい暑さが続く夏も、いつもと変わらず元気な生活をしたい。夏バテ対策にタンパク質が大切です。
私たちの体の約20%はタンパク質です。
髪の毛や皮膚や爪、筋肉や内臓、血液や骨などもタンパク質でできています。
「タンパク質」は、エネルギー源でもあり、夏バテで弱った内蔵を修復するための大切な栄養素でもあります。
1本に6～8匹と、たっぷり魚を使ったかまぼこは、タンパク質が豊富で低脂肪。
更に、かまぼこに含まれるタンパク質は、体内で合成出来ず食物から摂らなければならない必須アミノ酸をバランスよく豊富に含んでいます。
またミネラルも注目すべきポイントです。
カルシウムたマグネシウムなどのミネラルは少量でも体の調子を整えるのに欠かせない栄養素です。
良質な塩や水を使ったかまぼこには体に必要なミネラルもしっかり含まれているのです。
麺類と合わせて食べたり、ごはんのおかずや、お弁当に添えてみてはいかがでしょう。
良質なタンパク質を豊富に含むかまぼこは、切るだけで簡単。
火を使わず食べられる冷たい食材なので、暑い夏にもぴったりです。
夏バテ予防に
さっぱり簡単かまぼこレシピ
かまぼことオリーブオイルで
夏を元気に過ごす
かまぼこにオリーブオイルが良く合います。
紫外線をたくさん浴びると体内で「活性酸素」が大量に発生し、肌細胞の機能が低下し肌が「夏バテ」します。
オリーブオイルは、肌の「夏バテ」対策に一役かってくれることでしょう。
材料
【2人分】
- かまぼこ（３切れ）
- スタッフドオリーブ（２個）
- トマト（1/2個）
- パセリ(みじん切り)（少々）
- バジル（１枚）
- オリーブオイル（中さじ３）
作り方
- 1
- かまぼこを11mmの厚さに切り、さらに半分に切る。
- 2
- スタッフドオリーブを三等分にする。
- 3
- かまぼこを皿に並べ、2をのせる。
- 4
- バジルの葉の上に、さいの目に切ったトマトとパセリのみじん切りをのせ、皿に添えてオリーブオイルをかける。
おすすめの商品
-
ご注文はこちら忙しい朝に重宝“切れてる”かまぼこ
切れてる板わさセット オリーブオイル
商品内容：板付き蒸しかまぼこ板かまぼこ白1本(160g、厚さ12ミリ×7枚)、おろしわさび、オリーブオイル、おしぼり、楊枝2本
価格880円（税別） -
ご注文はこちら良質たんぱくをかまぼこで吸収！
謹上蒲鉾 白 1本箱入
商品内容：謹上蒲鉾 白 1本 260g
価格1,100円（税別） -
ご注文はこちら保存に便利な「かまぼこ専用ケース」付き
謹上蒲鉾 白 1本箱入 + 専用ケース1個
商品内容：謹上蒲鉾 白 1本 260g、かまぼこ専用ケース1個
価格1,100円（税別） -
ご注文はこちら鈴廣一番人気「謹上蒲鉾」蒲鉾紅白の詰合せ
謹上蒲鉾 紅・白 2本箱入
商品内容：謹上蒲鉾 紅・白 各1本 各260g
価格2,200円（税別） -
ご注文はこちら真の味わい「特上蒲鉾」特上紅白の詰合せ
特上蒲鉾 紅・白 2本箱入
商品内容：特上紅白 紅・白 各1本 各260g
価格3,200円（税別） -
ご注文はこちら鈴廣の人気のお品を集めました
楽々おかずセット い
商品内容：謹上蒲鉾白一本箱入 1本 260g
あげかま竹皮包み 1袋
ぷちかまチーズ 1袋価格3,000円（税別）
安心安全な
鈴廣のかまぼこづくり
厳選した天然素材、
シンプルな天然調味料で安心安全
鈴廣のかまぼこは保存料はもちろん、化学調味料、合成着色料は使用しておりません。
かまぼこは、海洋でとれた天然の魚を主原料としています。
かまぼこの白さは白身の魚を使い、魚の身を水に晒すことで更に美しい白になります。
塩は、天日塩を原料に国産にがりを配合したかまぼこ専用の塩を使用。かまぼこの風味、食感を最大限に引き出します。
水は、箱根・富士・丹沢連山で、100年以上もの歳月をかけて自然に濾過された地下水。かまぼこのプリっとした食感と白さをつくる、かまぼこづくりに最適な水です。
調味料は、魚醤、魚介エキスなどの天然素材を用い、すっきりとした美味しさを味わっていただけます。
かまぼこ板に使う木は、クリスマスツリーで知られるモミの木やシラベという木。かまぼこ板が呼吸することで水分が調整され、かまぼこのみずみずしさが長続きします。