日本では昔からお米を大切に食べてきたので、食事のことも「ごはん」と呼びます。
「米」という字は「八十八」という文字からつくられたといわれています。 お米ができるまでには88回もの手間がかかるという意味です。
自分が食べているご飯、お米がどんな手間をかけられて食卓へ届けられているのか、実際には知らない方も多いのではないでしょうか。

鈴廣では、今回コラボレーションをしている志村屋米穀店の農薬も化学肥料を使用しない田んぼで「稲刈りツアー」を企画しました。
志村さんの田んぼでは、実った黄金の稲穂が、いまかいまかと、稲刈りの時を待って、キラキラと輝いています。
秋晴れのもと、ぜひ、お子様、ご友人と稲刈りにご参加いただき、自分の手で稲を刈り取る体験をしてみませんか？
当日は、稲刈り体験をしたのちに、新米を焚いた「新米のおむすび弁当」を自然の中で、召し上がっていただきます。
のびのびと、小田原の緩やかな時の流れを感じながら、貴重な稲刈りを体験をお楽しみください。

今後も、鈴廣かまぼこは、小田原の自然や文化を楽しむツアーを作ってまいります。
農業や畜産、ものづくりや伝統文化継承の担い手の方々から直接お話を伺いながら、特別な体験をご提供してまいります。