熊澤酒造の爽やかな味わいの吟醸酒「湘南」に、鈴廣の「あげかま」、「板前ちんみ」などのかまぼこを合わせました。酒肴の味わいの変化を感じながら、夏の晩酌を豊かにお楽しみいただける組み合わせです。

【「湘南とあげかまの涼味詰合せ」セット内容】

〇熊澤酒造　湘南　吟醸(720ml）
軽やかで口当たりもよく、湘南の青空や透き通った潮風をイメージした爽快感のあるキレの良い辛口。幅広い温度帯で楽しめる食中酒です。

〇あげかま
かまぼこの身に、山海の素材をほどよく合わせて揚げました。木の葉・ごま丹・えび扇・ひさご・白梅の5種類の味が楽しめるあげかまぼこです。

〇海山のおーどぶる 板前ちんみ　あなご・ごぼう

ふっくらあなごとシャキシャキごぼうに、三つ葉の香りがおいしさを引き立てます。隠し味に山椒を加え、風味豊かに仕上げました。

〇海山のおーどぶる 板前ちんみ　えび枝豆
ほのかな枝豆にえびの風味、紅と緑の彩りも鮮やかな一品です。

〇しそかをり巻
しその葉の香りとやわらかな白身魚は相性抜群。すり身をしそで巻き軽く油に通しました。

〇ねぎまぐろ
まぐろとねぎを混ぜ合わせた揚げかまぼこ。ねぎの香り、シャキシャキの食感が特徴です。

◆価格：5,550円(税込6,105円）
◆販売店舗：鈴廣かまぼこ　ラスカ平塚店

熊澤酒造の純米吟醸「天青河童」に、鈴廣一番人気の板かまぼこ「謹上蒲鉾」、「ピリ辛なんこつ」「焼きぼこ」を組み合わせました。
純米吟醸酒の豊かな旨みと香り、かまぼこのお魚の深い味わい。落ち着いた夏のひとときの贈り物にぜひどうぞ。

【「湘南の涼風 天青河童と謹上蒲鉾詰合せ」セット内容】

〇熊澤酒造　天青河童　純米吟醸（300ml）
茅ヶ崎産米、熊澤酒造の井戸水、敷地内で採取した自社酵母を使用したオール茅ヶ崎産の純米吟醸酒。 しっかりとした味わいとキレのある酸で飲み応えがありながらも飲み飽きしないお酒です

〇謹上蒲鉾　白
鈴廣一番人気の板かまぼこです。お魚のプリプリとした弾力が特徴です。保存料、化学調味料、合成着色料を使用せずにお作りしました。

〇焼きぼこ
魚のすり身に竹串を通して丁寧に焼きあげました。野趣に富んだ深い味わいが広がります。

〇ピリ辛なんこつ
鶏軟骨の食感がたのしい、スパイシーな揚げかまぼこです。

◆価格：2,740円（税込3,014円）
◆販売店舗：鈴廣かまぼこ　ラスカ平塚店

明治5年の創業以来、ひたむきに日本酒を造り続けて150年。湘南に残されたただひとつの蔵元です。代表銘柄「天青」をはじめ、食事と一緒に楽しむ“食中酒”を大切にしながら、やわらかな旨みと、すっときれいに抜ける後味の日本酒を、ていねいに醸し続けています。

熊澤酒造のお酒の魅力は、ひと口目のおいしさだけでなく、お料理と合わせることで、さらに味わいが広がるところ。素材の持ち味を大切にした鈴廣のかまぼことも相性がよく、上品な旨みが重なり合って、食卓にやさしい豊かさを添えてくれます。

神奈川の地で、長く愛される味わいを届けてきた熊澤酒造。今回のコラボギフトセットでは、そんな熊澤酒造の日本酒と、鈴廣かまぼこの味わいを一緒にお楽しみいただけます。贈りものにも、ご自宅でのひとときにも、ぜひゆっくりとご堪能ください。

熊澤酒造 公式サイト
https://kumazawa.jp/

JR平塚駅直結のラスカ平塚内にあり、お買い物やお出かけの際にも立ち寄りやすいお店です。

今回ご紹介のギフト2種は、ラスカ平塚店限定で販売いたします。

お近くにお越しの際は、ぜひ店頭でご覧ください。

2種の箱入りギフトはお中元としてそのままお使いいただけます。また、夏のご挨拶、日頃お世話になっている方への贈り物、湘南のお土産にもおすすめです。

日本酒やかまぼこは単品のお取り扱いもございますので、お好きな詰め合わせも承ります。店舗スタッフにお気軽にお申し付けくださいませ。