「百年ちくわ」は鈴廣が百年以上前から伝統の技を受け継ぎおつくりする商品、「金目鯛のあげたい」「ひょっこり焼き」は2001年から発売するロングセラー商品です。

化学的に合成された着色料や調味料、保存料は一切使用せず、天然素材のみで作る美味しさはそのままに、選ぶ・そろえる・贈る楽しさを追求したパッケージに一新いたしました。

ちょっとした手土産に、日頃の感謝の気持ちに、カジュアルギフトとしてもお使いいただけます。

「金目鯛のあげたい」「ひょっこり焼き」「百年ちくわ」は宿泊先でのおつまみとして、お車など移動中の軽食としても食べやすいサイズのかまぼこです。

個包装なので少しずつ、お好きなものを。古くから伝わる縁起物を取り入れて、さらにそれぞれ異なる食感も楽しめるようにおつくりしました。

金目鯛のあげたい

柔らかくふっくらと、ジューシーな金目鯛。食べ応えのあるほぐし身も一緒にさっくり合わせました。

鯛は昔からお祝い事など、良き日にいただくお魚です。腕をあげたい、美味しさあげたい、ほめてあげたい･･･。毎日の運気がもっとあがりますようにと願いを込めてパッケージには「あげたい」の名にかけた言葉をちりばめました。

◆価格：6個入　735円（税込）

ひょっこり焼き

昔から瓢箪は縁起物の植物です。瓢箪の”ひょう”の音を選んで、みっつそろえば三拍(瓢)子、むっつそろえば無病(瓢)息災、広くデザインとして使われます。

ひと口で美味しい、ふた口でも美味しい、「ひょっこり」というかわいらしい音から連想して、ひょっこり焼きはプリっと、もちもちとしながらも、やわらかな食感を表現しました。お魚のすり身に豆乳を加えて練った柔らかな味わい、自信作です。

◆価格：6個入　735円（税込）

百年ちくわ

百年余りの昔から受け継がれる伝統技法で作られる、鈴廣のちくわ。この技が、素材のもつうまみと豊かな香ばしさを引き出します。鈴廣のちくわの最大の特徴はなんといってもちくわの”皮”。シャキシャキとした食感は、噛めば噛むほどに、魚のうまみを引き出してくれます。

ちくわも縁起のいい食べ物の一つ。穴が空いているので、「先を見通せる」、ちくわは竹輪と書き、竹は「破竹の勢い」とも言われ、縁起の良い食べ物として親しまれています。

◆価格：4本入　735円（税込）

あげたい・ひょっこりセット

縁起物をモチーフにした「金目鯛のあげたい」「ひょっこり焼き」は、祝いごとの贈り物やお中元、お歳暮にもおすすめです。そんな少しかしこまった贈り物にもご利用いただけるよう、「金目鯛のあげたい」と「ひょっこり焼き」の２つのセットをご用意しました。

かまぼこはお魚をたっぷり使っておつくりするので、タンパク質たっぷりでヘルシー。健康を気遣う方への贈り物としても喜ばれます。

◆価格：1,469円（税込）