鈴廣かまぼこの里にございます「会席 大清水」は築二百年を越える合掌造りの古民家にてお寛ぎいただくお食事処です。板前による四季折々の一品一品、全棟貸切でもご利用いただけます。
このたび、ご昼食をとりながら、箱根湯本の芸者さんの舞踊や芸者あそびを体験していただく「伝統文化体験プラン」を始めました。お座敷にいらしたことがない方も、お子様連れのご家族でも楽しんでいただけるようなひとときをご用意してお待ちしております。
箱根湯本の伝統文化「芸者さん」
芸者さん方には箱根湯本よりお越しいただきます。箱根湯本では100名以上の芸者さんがいらっしゃり、宴席やお座敷にて舞踊や鳴り物（三味線、笛、小鼓、太鼓）、唄を披露し、芸者遊びなどで宴を盛り上げています。
【当日の流れ】
まずは食前酒で乾杯。
地酒や「大清水」特製梅酒等を芸者さんがお酌してくださいます。アルコールを飲まれない方には、小田原の梅ジュースや丹沢大山茶等をご用意します。
会席料理を召し上がっていただきながら、舞踊の演出を。
「芸者あそび」では扇子で的を当てる「投扇興（とうせんきょう）」やジャンケンをして勝った人が太鼓をたたく「おまわりさん」など、年齢問わず楽しんでいただけるものもご用意いたします。
最後に記念撮影を。
会席 大清水のお座敷体験プランでは、これまで芸者さんとのご宴席を経験したことのない方にもお気軽にお越しいただけるよう、昼席のお時間に１組８名様以下の少人数制でご予約を承っております。
舞踊や芸者あそびなどさまざまに体験していただけますので、小田原・箱根の文化に触れながら、ここでしか味わえない特別な時間をお楽しみくださいませ。
伝統文化体験プラン
◆料金 ：42,000円（税抜）～
※10％サービス料
※ご来店人数により料金が異なりますので、詳しくはお電話にてお問合せください。
◆時間 ：昼席）11：30～13：00入店
◆定員 ：2名様以上8名様まで
◆申込締切 ：3日前までのご予約制
◆キャンセルポリシー ：ご予約日程の3日前より発生いたします。詳しくはお電話にてお問合せください。
昼席「大清水御膳」で旬のお料理を
お料理は板前が仕立てる会席をお楽しみください。先附、八寸、御造り、煮物、ご飯、留椀、香の物、甘味をお出しいたします。
小田原は森里海に囲まれ食材が豊富です。調理長がその時期に旬を迎える食材を中心に、相模湾から届く石鯛やヒラマサなどの魚介、箱根山麓豚や地元の生産者の方々から届く瑞々しい季節の野菜や果実、きのこなどを、素材の持つ味わいを上品に引き出してまいります。
＊お飲み物はアルコール、ノンアルコール共にお料理とのペアリングコースもご用意しております。詳細はこちらから。
お庭を眺めて、ごゆるりと
縁側にならぶ戸を開けるとモミジの園庭が広がります。春夏は深緑、秋は紅色、冬は雪景色に。お昼の席でございますので、青空と気持ちのよい空気を吸って。季節が変わるごとに、どうぞ足をお運びください。
