12月はご自宅でゆっくり過ごす時間が増えてまいります。
お正月のおせち料理、年越しの晩酌、賑やかな冬のパーティなど、さまざまなシーンで楽しんでいただけるかまぼこをご紹介いたします。
１．正月に喜ばれる「松寿」と「ちどり」 新年の開運祈願を込めたデザイン箱で
お正月に人気なのは、紅白かまぼこと伊達巻の詰合せ「松寿」と「ちどり」です。
松寿には「特上蒲鉾」紅白各１本と伊達巻１本を、ちどりには「謹上蒲鉾」紅白各１本と伊達巻１本を入れております。
12月24日から28日に発送する分は、お正月限定の干支箱入り。龍や松竹梅の福鈴が描かれた開運招福のデザインでお届けします。
◆干支箱は年末限定：2023年12月24日（日）～31日（日）
◆価格：
ちどり [謹上蒲鉾 紅・白 各1本、伊達巻ハーフ1本] 3,834円（税込）
松寿 [特上蒲鉾 紅・白 各1本、伊達巻ハーフ1本] 4,914円（税込）
◆販売店舗：
鈴廣かまぼこ直営各店
鈴廣かまぼこ出店の各百貨店（※店舗詳細は鈴廣HPをご参照ください）
２．農林水産大臣賞受賞。職人手づくり「超特選蒲鉾 古今」「超特選伊達巻 古黄」
職人手づくりの「超特選蒲鉾 古今」と「超特選伊達巻 古黄」は、お正月を特別なかまぼこでお祝いしたい方におすすめしております。
「超特選蒲鉾 古今」も「超特選伊達巻 古黄」」もグチなどの高級魚を使い、調味料も本みりんや魚醤など、自然発酵の調味料の中からさらによいものだけを選んでおります。
職人がひとつひとつ丁寧に作り上げる食感や味わいは、「古今」や「古黄」しか得ることのできない食悦です。
◆価格 ：
超特選蒲鉾 古今 白 4,320円（税込）
超特選蒲鉾 古今 紅 4,320円（税込）
超特選伊達巻 古黄 3,240円（税込）
◆販売店舗：
鈴廣かまぼこ直営各店
鈴廣かまぼこ出店の各百貨店（※店舗詳細は鈴廣HPをご参照ください）
３．冬至に食べて運気をアップ「かまぼこ暦 かぼちゃと人参」/ 12月限定
「かまぼこ暦」シリーズでは、月替わりで旬の食材をすり身に練りこんだ商品をおつくりしています。12月は冬野菜のかぼちゃと人参を練り込みました。
一年で一番夜が長くなる冬至には「ん」がつく食べ物をたくさん食べると運気が上がるといわれております。「ん」がつく、かぼちゃ（別名なんきん）とにんじんが入ったかまぼこを、温かいうどんに浮かべてどうぞ。
◆販売期間：2023年12月1日（金）～12月31日（日）
◆価格：951円（税込）
◆販売店舗：
鈴廣かまぼこ直営各店
鈴廣かまぼこ出店の各百貨店（※店舗詳細は鈴廣HPをご参照ください）
４．パーティにもワインにも「海山のおーどぶる」
「海山のおーどぶる」は白身魚のすりみと、海の幸や山の幸を重ねたテリーヌのような一品。甘く煮た穴子とごぼうの食感を楽しむ「あなご・ごぼう」、ワインにもあう「いちじくとチーズ」など全6種類をご用意しております。
ワインや日本酒のおつまみとしても、お正月のお料理としても華やかにテーブルを彩ります。
◆価格：
「海山のおーどぶる 板前ちんみ」（えび枝豆、あなご・ごぼう、かにたま）: 各756円（税込）
「海山のおーどぶる グランシェフ」（ナッツ＆チェダー、いちじく＆チーズ、サーモン＆アボカド） : 各735円（税込）
「海山のおーどぶる詰め合わせ（い）」全6種：4,688円(税込)
「海山のおーどぶる詰め合わせ（ろ）」全4種：3,197円(税込)
◆販売店舗：
鈴廣かまぼこ直営各店
鈴廣かまぼこ出店の各百貨店（※店舗詳細は鈴廣HPをご参照ください）
５．王道のかまぼことビールのセット「特上晩酌セット」
冬の贈り物にはおいしい晩酌のお伴も人気です。
「特上晩酌セット」は全8品。名水「箱根百年水」で仕込んだビール3種に、石臼擂りで作ったすり身の「特上蒲鉾」、しっかりと香ばしい「焼き角」、爽やかな香りの揚げかまぼこ「しそかをり巻」、「生糀熟成塩から」、「わさび漬け」を入れました。
かまぼこに塩辛をのせるとロゼワインに、わさび漬けを添えると日本酒にもよく合うのだとか。さまざまなお酒に合わせてお楽しみください。
◆価格：7,344円（税込）
概 要
- お問い合わせ
- TEL 0120-07-4547（9:00-18:00）