ぷっくら弾力とすり身の揚げ香。炙れば揚げ立てよみがえる「あげかま」。 縁起のよい形をした…
年末年始に最も人気な詰め合わせといえば「松寿」と「ちどり」です。おせち料理に欠かせない紅白…
日常の生活の中に、自身の心を喜ばせるひとときをつくりたいですよね。 今日は佐賀県有田町の…
秋冬の風物詩、おでん。寒い日はおうちに帰って、おでんをさっと作る。ほっと一息なひとときです…
お世話になっている人にお歳暮を贈る際、「何を贈ってよいかわからない」「マナーを守って、失礼…
紅白のかまぼこで干支の巳(み)を作りました。 巳年は良い変化が起きる、成長の一年と言われ…
神の依り代とされる松。 新年には年神様が家々にお越しになれるように、目印となる松を玄…
菊花は長寿を願う縁起物です。 本日は紅白菊花の飾り切りをご紹介します。紅は魔除けを、…