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だんだんと暖かくなり、外にでるのが気持ち良い季節になりました。 暖かい日差しの中で、お弁当…
手のひらサイズの小さなかまぼこ、こころ。小さいながらも味は本物。プリッとしたしなやかな食感…
かまぼこのルーツとも言われている、まさに伝統食である“ちくわ“。 これまで受け継がれてき…
かまぼこ博物館では、かまぼことちくわの手づくり体験ができます。 世界にひとつ、自分だけの…
子どもが楽しみにしているおやつ。子どもの喜ぶ顔が見たくて「今日のおやつは何にしよう」と考え…
おせち料理やお祝いなど、おめでたいときに食べられているかまぼこ。 その歴史をたどってみる…
桜が咲く季節になるとお酒や食べ物を持ち寄って、桜の木の下で宴会をする。「お花見」という風習…
春は出会いと別れの季節ですね。幼稚園や保育園の年長学年のお子様の役員さんは、卒園は謝恩会や…
自分好みのかまぼこを探してみませんか?一見、どの蒲鉾も白くてトンネル型なため、違いがわかり…
10月6日は十三夜のお月見ですが、栗名月という呼び名もあります。日本では十三夜に、三方にの…
暑い暑い夏がやって来ましたね。 連日関東地方は30度を越える日が続いています。 夏は暑…
春が来ました、苺が来ました、いちごシフォンケーキがやってきました!!! 鈴廣かまぼこ…
2月中旬、まだまだ寒い日が続きます。 外出するのもつい億劫になってしまう…こんな時期に注…
日中の陽射しが温かい日が増えてきました。いよいよこの冬も終わりを告げようとしています。 …
新しい年を迎え、やっと普段の生活が戻ってきた頃でしょうか。朝晩の冷え込みが身にしみる季節で…
やっとコートを出しました。 いよいよ冬がやってきそうな気配です。 年々平均気温が上…