かまぼことアボカドとオリーブオイル。 鈴廣が15年以上、おすすめしている王道のレシピです…
揚げかまぼこ「あげかま」をたっぷりの出汁つゆで温めて、卵でふんわりとじる。白米とともにお口…
チーズ入りの一口かまぼこ「ぷちかま」で香り高いスペイン風アヒージョをつくります。 ア…
甘いコーンと熱々とろ〜りチーズ。 この王道の組み合わせを、焼きかまぼこにたっぷりからめて…
今日のごはんはハンバーガー。 大人もこどもも大好きな一品を万能すりみパウダーで作ります。…
万能すりみパウダーを使って、おうちで簡単さつま揚げ。 今回はエスニック風に海老をたっ…
温かいものを食べたい日。 冬が終わっても、おでんはいつでも嬉しい一皿です。 今回は…
今日のご褒美は自家製さつまあげ。 懐かしい味の紅生姜とイカで作るおつまみでほっと一息。 …
10分でできる、幸せな自家製さつまあげ。 日本酒にぴったりな青のりとしらすを、万能す…
アツアツ ほくほく プリっプリ。 自家製さつま揚げをほおばれば、今日もなんだかいい気分。…
おうちで簡単にすり身が作れる「万能すりみパウダー」。 今回はこのパウダーを使って、カニク…
干物はうまみたっぷりの伝統食材。魚に塩をかけて干すことで、旨みの素であるアミノ酸がたくさん…
新食感の香ばしいおつまみができました。 ほくほくのじゃがいもとチーズの中に、生すり身を混…
縁起のよい紅白のかまぼこで、干支の寅（トラ）を作りました。 トラは勇猛果敢な動物で厄…
鈴廣の「百年ちくわ」一本には天然のお魚を1匹から2匹使っており、お魚たんぱくの塊です。その…
「冬にちょっとだけ鍋が食べたい」 そんな夜にぴったりの簡単鍋レシピです。まぐろの旨味…
「やき角」をこんがりふんわり焼いて、上に塩辛クリームチーズをのせた一皿です。 かまぼこと…
こんがりと焼いてバターをのせ、最後にほんのり醤油をきかす。「すじ鉾」ならではの深い旨みを日…
ご家庭で簡単にかまぼこを作ることのできるキットができました。 お水と混ぜるだけですり…
ご家庭で簡単にかまぼこを作ることのできるキットを使って、海の生き物かまぼこを作ります。オレ…
