「FPB（フィッシュプロテインバー）」はただタンパク質の量が多いだけではなく、消化吸収率が…
春めき色のちらし寿司。 かまぼこの桃色、伊達巻のやまぶき色、そして枝豆の若葉色が野の花々…
おでん茶漬けでほっと一休み。 ごはんにおでん種と薬味をのせて、アツアツ出汁を注ぎます。 …
トマトの濃厚な甘みで、子どもも喜ぶトマト鍋。 今日はトマトや野菜をたっぷり入れた魚介との…
おうちでおでんを作るから、もっと自由に大胆に。 今日は四川料理の火鍋でおでんを作ります。…
かまぼこ（紅）に切り込みを入れて、お魚の形を作りました。 魚は古より富や幸福、子孫繁栄の…
小腹が空いた時やお夜食にぴったりのかまぼこを使ったスープです。 白身魚のふんわりすり…
新年の幕開け。どんな時代であろうとも、資本となるのは自分の身体、健康です。細菌やウイルスな…
縁起のよい紅白のかまぼこで、干支の兎（うさぎ）を作りました。 うさぎは俊敏に跳ねることか…
大晦日には年越しそばを食べる習慣があります。これは、敢えて切れやすいそばを食べて「今年一年…
料亭のあの一品をおうちで。 ほっとしたい日に、心に染み入るお椀です。 しんじょとは、す…
忙しい日にも、お魚たんぱく。 今日は「シーフランク」を使ったポトフを作ります。すでに火が…
大人も子どもも、お魚たんぱくを手軽においしく。 そんな思いでつくったのが、粗挽きの魚…
かまぼこは良質なタンパク質の塊です。 免疫細胞の材料にもなるタンパク質を美味しくいただく…
“日本一美味しいちくわ”を追求し、3年もの年月をかけて生み出された「百年ちくわ」。 …
鈴廣の「百年ちくわ」が農林水産大臣賞を受賞いたしました。これは全国蒲鉾品評会での最優秀賞に…
