アジなどの干物はうまみたっぷりの伝統食材です。焼くだけであっという間に食卓の主役のできあが…
紅白かまぼこ、伊達巻、ちくわは古くから縁起物とされてきました。 この3種をつかって、お子…
「FPB（フィッシュプロテインバー）」はタンパク質の量が多いだけではなく、タンパク質の消化…
干物はうまみたっぷりの伝統食材。魚に塩をかけて干すことで、旨みの素であるアミノ酸がたくさん…
「FPB（フィッシュプロテインバー）」はただタンパク質の量が多いだけではなく、消化吸収率が…
かまぼこ弁当シリーズでは、定番メニューを中心に、気軽においしくお魚たんぱくを取り入れられる…
かまぼこは良質なタンパク質の塊です。タンパク質は免疫細胞の材料となる大切な栄養素。季節の変…
鈴廣がサッカー日本代表の長友佑都選手、長友選手専属シェフの加藤超也氏と共同開発した「FPB…
手取りしんじょ 「浜の月」は鈴廣の”絹豆腐”とも称される、つるりとした喉越しの柔らかなかま…
いつものお弁当にかまぼこを入れて、お魚たんぱくを美味しくとりましょう。 本日のおかずは弁…
春めき色のちらし寿司。 かまぼこの桃色、伊達巻のやまぶき色、そして枝豆の若葉色が野の花々…
おでん茶漬けでほっと一休み。 ごはんにおでん種と薬味をのせて、アツアツ出汁を注ぎます。 …
トマトの濃厚な甘みで、子どもも喜ぶトマト鍋。 今日はトマトや野菜をたっぷり入れた魚介との…
おうちでおでんを作るから、もっと自由に大胆に。 今日は四川料理の火鍋でおでんを作ります。…
かまぼこ（紅）に切り込みを入れて、お魚の形を作りました。 魚は古より富や幸福、子孫繁栄の…
小腹が空いた時やお夜食にぴったりのかまぼこを使ったスープです。 白身魚のふんわりすり…
新年の幕開け。どんな時代であろうとも、資本となるのは自分の身体、健康です。細菌やウイルスな…
