かまぼこは良質なタンパク質の塊です。 免疫細胞の材料にもなるタンパク質を美味しくいただく…
鈴廣のかまぼこは、プリッとしなやかな歯ごたえと、噛み締めるほど口いっぱいに広がる魚の豊かな…
暑い日にも「タンパク質」がしっかりとれるスタミナ料理を紹介する本シリーズ。 今回はつるり…
手取りしんじょ 「浜の月」は鈴廣の”絹豆腐”とも称される、つるりとした喉越し柔らかなかまぼ…
暑い日にも「タンパク質」がしっかりとれるスタミナ料理を紹介する本シリーズ。 今回は、夏の…
「FPB(フィッシュプロテインバー)」はタンパク質の量が多いだけではなく、タンパク質の消化…
紅鮭やサバなどを味噌や酒粕とともに寝かせた漬け魚。芳醇な香りと旨み、ほんのりとした甘みは、…
アジなどの干物はうまみたっぷりの伝統食材です。焼くだけであっという間に食卓の主役のできあが…
紅白かまぼこ、伊達巻、ちくわは古くから縁起物とされてきました。 この3種をつかって、お子…
干物はうまみたっぷりの伝統食材。魚に塩をかけて干すことで、旨みの素であるアミノ酸がたくさん…
「FPB(フィッシュプロテインバー)」はただタンパク質の量が多いだけではなく、消化吸収率が…
かまぼこ弁当シリーズでは、定番メニューを中心に、気軽においしくお魚たんぱくを取り入れられる…
かまぼこは良質なタンパク質の塊です。タンパク質は免疫細胞の材料となる大切な栄養素。季節の変…
鈴廣がサッカー日本代表の長友佑都選手、長友選手専属シェフの加藤超也氏と共同開発した「FPB…
手取りしんじょ 「浜の月」は鈴廣の”絹豆腐”とも称される、つるりとした喉越しの柔らかなかま…
いつものお弁当にかまぼこを入れて、お魚たんぱくを美味しくとりましょう。 本日のおかずは弁…