夏バテ防止にタンパク質「謹上蒲鉾と8種類のねばねば和え」

暑い日にも「タンパク質」がしっかりとれるスタミナ料理を紹介する本シリーズ。 今回は、食欲…

夏バテ防止にタンパク質「『冷やしおでん』の冷やし中華」

暑い日にも「タンパク質」がしっかりとれるスタミナ料理を紹介する本シリーズ。 今回は冷やし…

夏バテ防止にタンパク質「『浜の月』と『しそかをり巻』の冷や汁」

暑い日にも「タンパク質」がしっかりとれるスタミナ料理を紹介する本シリーズ。 今回はさらさ…

【かまぼこのお供に】Suzuhiro Sounds　8月編

夏の贈答紹介～おろしたての本わさびと「あげかまと焼きぼこ詰合せ」～

生わさびのおろしたては贅沢の極みです。 これを白身魚とみりんの芳醇な香りがたつ「あげ…

かまぼこで”おいしく”タンパク質「『浜の月』の薬味三昧冷奴」

キラキラ晴れた日の、みずみずしい冷奴。 生姜醤油もいいけれど、薬味ダレや食べるラー油をか…

お中元の豆知識「大切な方の健康を願って」

「贈り物」とひとことに言っても、実際選んでみるとなかなかの難題。 けれど、迷ってしまうのは…

ひんやりぷるぷるの出汁ジュレが口でとろける「冷やしおでん」

ひんやりぷるぷるのジュレタイプの出汁の中に、色とりどりの具材がたっぷり。暑くて食が進まない…

夏贈答紹介～箱根富士丹沢山系の天然水がつなぐ最強タッグ「箱根ビールとかまぼこのセット」

夏の季語にもなっているビール。 最近ではクラフトビールの醸造家も増え、個性あふれる多様な…