明治３２年創業。自家製粉手打ちそばの店。 四種類のそばと築地直送の素材。

築地　さらしなの里
住所　　：中央区築地３－３－９
電話　　：０３－３５４１－７３４３
営業時間：　　　平日　１１：００～２０：３０
　　　　　土・日・祝　１１：００～１５：００(LO)
定休日　：無休
HP　　　：https://sarashinanosato.com/

歌舞伎座徒歩２分。 旬のものや昔ながらの蕎麦が楽しめます。 全卵を泡立てた磯雪そばをを是非ご賞味ください。

つきじ　文化人
住所　　：中央区築地１－１２－１６　１F
電話　　：０３－６２２８－４２９３
営業時間：昼　１１：３０～１３：３０（LO）
　　　　　夜　１７：３０～２１：３０（LO）
定休日　：祝・月
HP　　　：https://www.bizserver1.com/bunkajin/index.html

築地という地の利を活かした仕入を心掛け新鮮な魚介類を ご用意。 江戸前の蕎麦とともにお召し上がり下さい。

築地　薮そば
住所　　：東京都中央区築地６－２６－１
電話　　：０３－３２４８－３０８０
営業時間：平日　７：３０～１８：００（LO１７：００）
　　　　　　日　９：００～１５：００
定休日　：市場休業日

天然本鮪、旬魚、野菜の天麩羅付ご宴会５５００円コース （レア日本酒、焼酎全種等２H飲み放題） ２８名様まで貸切可！

築地　長生庵
住所　　：中央区築地４－１－１モンテベルデ１０１
電話　　：０３－３５４１－８３０８
営業時間：平日　７：００～１５：００
　　　　　　　１７：３０～２３：００
　　　　　土曜　７：３０～１４：００
定休日　：日・祝
HP　　　：https://ga98000.gorp.jp/

ゆったりとした雰囲気の中 お手軽な価格で各地の純米酒を召し上がりながら 懐かしさをお蕎麦でかんじていただけたらと思います。

日本橋元禄　隠居
住所　　：中央区築地６－６－１２
電話　　：０３－３２３１－１９００
営業時間：１７：００～２２：００
　　　　　１５：００～２２：００（予約受付）
定休日　：土・日・祝
HP　　　：http://www3.macbase.or.jp/~kylyn/genroku/index.html