鈴廣自慢のおでん種「れんこん揚げ」「五目がんも」「木の葉」、そして大根と玉子、昆布とこんにゃくを天然だしでやさしく煮て、一人前ごとに詰めました。
ひとり時間の贅沢ごはんに。
離れたご家族への応援ごはんに。
忙しいお友達の差し入れに。
美味しいおでんがある、冬の喜びをお届けします。
江戸時代よりかまぼこづくり一筋の鈴廣がつくるおでん種を3種類味わえます。どれも白身魚のすり身を自然発酵の調味料のみで味付けし、米油で香ばしく揚げています。
「れんこん揚げ」はシャキシャキ食感を楽しむためにれんこんを厚めに丸々と。米油をって低めの温度でじっくり時間をかけて揚げることで、れんこんのさわやかな旨みと香ばしさを引き出しています。
「五目がんも」は人参やひじきなど4種類の食材を練りこみ、ふんわり食感に。
「木の葉」は生姜香る揚げかまぼこで、かわいらしい葉の形も眼福です。
たっぷりのお湯で袋ごと5分温めればできあがりです。
なお、電子レンジを使う場合は、袋ごとではなく、おでんを袋から器に出してから温めてください。
削りたてのかつお節と北海道昆布からとった出汁をベースに、本醸造しょうゆで味を調えております。やさしい薄味にしておりますので、そのままでも、お好みで柚子こしょうや味噌だれなどをつけてもよろしいかと思います。
鈴廣オンラインショップ限定で、おでんにおすすめの商品の詰合せを用意しております。送料込みの特別価格で、一緒に同梱できる商品も追加送料なくお届けいたします。