板わさを酒の肴に一杯。伝統の板わさから新感覚の板わさまで、店主が腕を振るった「鈴廣のかまぼこを使ったお料理」をお楽しみくださいませ。
板わさを酒の肴に一杯。伝統の板わさから新感覚の板わさまで、店主が腕を振るった「鈴廣のかまぼこを使ったお料理」をお楽しみくださいませ。
女性に一番人気の「ゆかり御膳」
具だくさんのかき揚げには鈴廣の上板を使用しております。
日本橋ゆかり
住所 :中央区日本橋3-2-14
電話 :03-3271-3436
営業時間:昼 11:30~14:00
夜 17:30~21:00
定休日 :日・祝
ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内では、青森県の郷土料理と創作料理が堪能できる。地酒や焼酎など、お酒の種類も豊富。
三冨魯久十八
住所 : 東京都中央区日本橋室町1丁目11−6
電話 :03-6202-3618
営業時間:[月~金]昼 11:00~15:00
夜 17:30~23:00
[土、日、祝日] 昼 11:00~15:00
自家製の辛口の牛佃煮を挟み、前菜の彩りに。
創業明治2年。東京一の歴史を持つ和牛すき焼き専門店。
創業より受け継がれる手切りの技によってスライスされた
黒毛和牛を家伝の割り下で味わう。
和牛すき焼き 伊勢重
住所 :中央区日本橋小伝馬町14-9
電話 :03-3663-7841
営業時間:11:00~16:00(L.O.15:30)
16:30~22:00(L.O.21:00)
定休日 :日・祝
自家製生スパゲッティと上質ワインを楽しむ大人の隠れ家イタリアン。
かまぼこにイタリア産オリーブオイルとアクセントの岩塩を合わせれば
前菜はもちろん、ワインとも良く合う一品に。
vino e IL raccolta
住所 :中央区日本橋2-9-6
電話 :03-3231-0610
営業時間:昼 11:30~15:00
夜 18:00~22:00
定休日 :土・日・祝
Fruits Bistro SABLIER
住所 :中央区日本橋室町1丁目12−10 日本橋ムロホンビル1 6
電話 :03-6661-7790
営業時間:11:30~14:30
17:30~22:00(L.O.)
定休日 :月、第1日、祝日
令和6年2月29日(木)~5月31日(金)の期間限定で日本橋地域の飲食店にて各店自慢の逸品とご一緒に鈴廣かまぼこを使用した「板わさメニュー」をお召し上がりいただけます。
是非この機会に日本橋の旦那衆監修の個性豊かな板わさをお試しください。