鴨料理が堪能できる蕎麦懐石が気軽に楽しめる。
特製の「かえし」に漬け込んだクリームチーズを大葉で巻き、
鈴廣の板わさで挟んで揚げた食感豊かな一品。

蕎麦懐石　茅場町　更科
住所　　：中央区日本橋茅場町３－１３－４
電話　　：０３－３６６９－８７４１
営業時間：昼　１１：００～１４：００
　　　　　夜　１６：３０～２１：００
定休日　：土・日・祝

室町砂場は天ざる、天もり発祥のお店です。こだわりの美味しさを誇る砂場のそばと日本料理をご賞味ください。

室町　砂場
住所　　：中央区日本橋室町４－１－１３
電話　　：０３－３２４１ー４０３８
営業時間：平日　１１：３０～２１：００（LO２０：３０）
　　　　　土曜　１１：３０～１６：００（LO１５：３０）
定休日　：日・祝

女性に一番人気の「ゆかり御膳」
具だくさんのかき揚げには鈴廣の上板を使用しております。

日本橋ゆかり
住所　　：中央区日本橋３－２－１４
電話　　：０３－３２７１－３４３６
営業時間：昼　１１：３０～１４：００
　　　　　夜　１７：３０～２１：００
定休日　：日・祝

海苔の風味を加えて、かまぼこを香ばしくいただく一品。
毎日市場より直送される新鮮な魚介類を楽しむ。
四季折々の料理とともにどうぞ。

WA亭池うえ
住所　　：中央区日本橋室町１－１１－１５UNOビル
電話　　：０３－３２３１－４９１９
営業時間：昼　１１：３０～１４：００
　　　　　夜　１７：００～２２：００
定休日　：日・祝（土曜不定休）

自家製生スパゲッティと上質ワインを楽しむ大人の隠れ家イタリアン。
かまぼこにイタリア産オリーブオイルとアクセントの岩塩を合わせれば
前菜はもちろん、ワインとも良く合う一品に。

vino e  IL raccolta
住所　　：中央区日本橋２－９－６
電話　　：０３－３２３１－０６１０
営業時間：昼　１１：３０～１５：００
　　　　　夜　１８：００～２１：００（LO２０：００）
定休日　：土・日・祝