「さっとタンパク」は魚肉ペプチドでできています。ペプチドとは、タンパク質が消化酵素によって分解され、アミノ酸が数個まとまった状態のこと。
アミノ酸を2～3個まとめて体に取り込めるため、効率よくタンパク質を補給できます。状態のこと。
通常、食べた魚は分解されながら体内に吸収されるのに3～4時間かかります。しかし、魚肉ペプチドならあらかじめ分解してあるので、摂取後30～40分程で吸収することができます。

タンパク質は20種類のアミノ酸からできていて、どれかひとつでも少なかったり欠けたりすると、充分に体づくりに使われません。「さっとタンパク」はアミノ酸20種類をすべて含んでいる上に、食事からしか摂ることのできない必須アミノ酸を理想的なバランスで含んでいます。

正味タンパク質利用率とは、摂取したタンパク質が、どれだけ体を構成するタンパク質に利用されたかという値。魚肉ペプチドの正味タンパク質利用率は97%。大豆や牛乳、魚肉さえも上回る値です。

タンパク質を多く含む代表的な食品は、肉、卵などが挙げられます。しかし、肉や卵は脂肪が多く、摂りすぎるとカロリーオーバーやコレステロール値の上昇が心配されます。
その点、魚肉ペプチドは、高たんぱく・低脂肪。余分な脂肪を摂らずにタンパク質補給したい方にオススメです。

「さっとタンパク」は白身魚の魚肉のみを使い、タンパク質を酵素で分解してペプチドにするという自然な製法でおつくりしています。アレルギーや副作用の心配もありませんので、お子様からお年寄りまでどなたでも安心してご利用頂けます。