国産の小麦粉、地鶏卵、種子島のサトウキビから作る分蜜糖の安心素材でおつくりする汐風カフェの「お陽さまのシフォン」。しっとり、ふんわり、優しい甘さが人気のスイーツです。
3月は桜の花を練り込んだ「桜のシフォン」をご用意しました。汐風カフェでお召し上がりいただけほか、テイクアウトしておうちでもお楽しみいただけます。
桜の塩漬けに淡いピンク色、シフォンに春を閉じ込めて
春といえば、やはり桜ですよね。鈴廣かまぼこの里では3月に大漁桜が花を咲かせ、淡いピンク色の花びらが舞う光景に心癒されます。満開の桜のもとでぜひ味わっていただきたいのが、3月の「桜のシフォン」です。
国産の小麦粉、地鶏卵、分蜜糖で仕上げた生地に、桜の塩漬けを練り込んでおつくりしています。ほどよい塩味が分蜜糖の自然な甘みをより一層引き立ててくれます。
ひと口頬張れば、ふわりと抜ける桜の香りとともに春を存分に感じていただけます。
あんこと生クリームを添えて、春のお茶会
桜の塩漬けの塩味には、あんこの甘みがとても良く合います。そこに生クリームを添えれば濃厚さも加わって、ご自宅で春の和スイーツをお楽しみいただけます。
暖かく穏やかな春の訪れを、「桜のシフォン」とともに感じてみてはいかがでしょうか。
「お陽さまのシフォン 桜」は、かまぼこの里「汐風カフェ」でお召し上がりいただけるほか、テイクアウトも承っております。
テイクアウト用のシフォンは、８等分にしていただくのがおすすめです。一度に食べきれないときは、ラップで包んで冷蔵庫へ。天然の素材のみを使用しているので、なるべくお早めにお召し上がりください。
概 要
- 日時
- 2024年3月1日（金）～31日（日）
- 料金
- お陽さまのシフォン 桜 イートイン 550円（税込）
お陽さまのシフォン 桜 テイクアウト 1,156円（税込）
- 開催場所
- 神奈川県小田原市風祭245MAP
- お問い合わせ
- TEL 0120-07-4547（9:00-17:00）