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真夏にぴったりのトロピカルな味わい「お陽さまのシフォンマンゴー&ココナッツ」汐風カフェ8月限定

真夏にぴったりのトロピカルな味わい「お陽さまのシフォンマンゴー&ココナッツ」汐風カフェ8月限定

国産の小麦粉、地鶏卵、種子島のサトウキビから作る分蜜糖の安心素材でおつくりする汐風カフェの「お陽さまのシフォン」。しっとり、ふんわり、優しい甘さが人気のスイーツです。

8月は完熟のマンゴーをふんだんにつかった「マンゴー&ココナッツのシフォン」をご用意しました。汐風カフェでお召し上がりいただけほか、テイクアウトしておうちでもお楽しみいただけます。


濃厚マンゴーの弾けるような甘みを感じて

マンゴーの濃厚な甘み、果肉の食感を楽しんでいただくために、濃厚なマンゴーピューレと肉厚なドライマンゴーを使っておつくりしています。

ドライマンゴーはパティシエが手作業で刻み、シフォン生地とほどよく合わさるように調整しています。ドライマンゴーを加えることで食感豊かになり、果肉からは弾けるようにジューシーなマンゴーの甘みが感じられます。

濃厚マンゴーの弾けるような甘みを感じて

トロピカルな風味がふわりと広がる

マンゴーのシフォンの生地にはココナッツファインを混ぜて焼いているので、マンゴーとともにトロピカルな風味を引き立てています。ひと口目にココナッツの香りがふわりと広がり、あとからマンゴーのコクと甘みで満たされます。

 

 

 

 

夏らしさを感じられるマンゴーのシフォンは、アイスクリームやフレッシュなフルーツを添えて召し上がっていただくのがおすすめです。

 

グラスにアイスクリームや生クリーム、お好みのフルーツ、そして「汐風の果樹園」のマンゴーソースも添えれば、パフェのような仕上がりに。マンゴー好きにはたまらないお手軽スイーツをご自宅でお楽しみいただけます。

 

 

 

 

「お陽さまのシフォン マンゴー&ココナッツ」は、かまぼこの里「汐風カフェ」でお召し上がりいただけるほか、テイクアウトも承っております。

 

テイクアウト用のシフォンは、8等分にしていただくのがおすすめです。一度に食べきれないときは、ラップで包んで冷蔵庫へ。天然の素材のみを使用しているので、なるべくお早めにお召し上がりください。

 

 

 


概 要


日時
2022年8月1日(月)~31日(水)
料金
お陽さまのシフォン マンゴー&ココナッツ イートイン 550円(税込)
お陽さまのシフォン マンゴー&ココナッツ テイクアウト 1,156円(税込)
開催場所
神奈川県小田原市風祭245MAP
お問い合わせ
TEL 0120-07-4547(9:00-18:00)