うまし、あらたし、おもしろし 鈴廣かまぼこの里

体験プログラム 伊達巻がスウィーツに大変身!?
世界にひとつだけのオリジナル伊達巻パフェをデザインしてみよう。

食と科学プログラム
「伊達巻パフェづくり教室 」

伊達巻がスウィーツに大変身!?しっとりと上品な甘さの鈴廣伊達巻に、あんこやホイップクリーム、フルーツソースなどを組み合わせて、あなただけのオリジナル伊達巻パフェをつくってみましょう!

体験内容

「伊達巻パフェづくり教室」(毎週土日開催)

伊達巻に、あんこやホイップクリーム、フルーツソースなどを組み合わせて、世界にひとつだけのオリジナル伊達巻パフェをつくります。伊達巻の新たな食べ方、美味しさを発見してみませんか。体験時間も30分とご参加しやすくいたしました。

時間 第1回 10:00-
第2回 12:00-
第3回 13:30-
第4回 15:30-
参加料 お1人様1,000円(税別)
定員 各回10名
会場 かまぼこ博物館3F かまぼこキッチンラボ(受付は1Fにてお済ませください。)
アクセスはこちら

※エレベーターがございませんので、車いすのお客様は事前にご連絡ください。
注意事項 ・教室開始20分前までに、博物館1階の受付カウンターにて受付をお済ませください。
・10歳未満のお子様がご参加の場合は、必ず大人のご参加者様と2席分のお申し込みをお願いします。
付添いでのご参加は申し受けません。

体験の流れ

  1. 土台部分をつくる

    カットしたシフォンケーキやコーンフレーク、ホイップクリームを重ねパフェの土台をつくります。

  2. 型抜きしてトッピング

    伊達巻も型抜きしてかたちをつくります。そのまま飾っても渦巻きがかわいらしいですが、型抜きすればまた違うトッピングになります。

  3. お好みにトッピング

    ジェラート、あんこ、フルーツソース、足柄茶パウダーなど、のせたりかけたりトッピング部分をオリジナルでつくります。

  4. パフェが完成したら撮影

    完成したパフェはチェキで写真撮影いたします。パフェはその場でお召し上がりいただけます。